SKŁADNIKI
na 3 porcje
- 300 g maślanki spożywczej 0,5% tłuszczu
- 10 łyżek mąki orkiszowej
- 1 banan
- 1 jajko kurze
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
1 porcja składa się z 3 placuszków
Czas przygotowania: około 15 minut,
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Do miseczki dodać jajko, maślankę, oliwę, mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Za pomocą blendera dokładnie zmiksować wszystkie składniki na gładką masę.
Rozgrzać patelnię i na średnim ogniu smażyć pancakes z dwóch stron.
Gotowe placki podawać z syropem klonowym i pokrojonym bananem.
I gotowe, smacznego!
Wartości odżywcze dla 1 porcji: 218 g
- wartość energetyczna 304,4 kcal
- białko 13,1 g
- węglowodany 45,6 g
- tłuszcze 6,8 g
- błonnik 3,7 g