SKŁADNIKI
na 2 porcje
- 1 dojrzałe mango
- 300 g jogurtu naturalnego gęstego
- 0,5 szklanki chłodnej, mineralnej wody niegazowanej
- 1 łyżka syropu klonowego ( może być miód )
- 1 szczypta kardamonu
Czas przygotowania: około 5 minut,
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mango dokładnie myjemy, obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki usuwając pestkę.
Do pojemnika blendera dodajemy gładki miąższ z mango polewamy syropem klonowym i jogurtem naturalnym. Składniki powoli miksujemy dodając stopniowo wody.
Po wstępnym połączeniu się składników miksujemy około 3 minut, aby uzyskać gładki mus.
Gotowy mus przelewamy do szklaneczek i cieszymy się wspaniałym indyjskim smakiem.
W okresie letnim dodać możemy kostki lodu i listki mięty.
I gotowe, smacznego!
Wartości odżywcze dla 1 porcji: 358 g
- wartość energetyczna 206,2 kcal
- białko 8,7 g
- węglowodany 35,5 g
- tłuszcze 2,7 g
- błonnik 2,5 g