SKŁADNIKI
na 16 placuszków:
- 80 dag obranej dyni,
- 1 jabłko,
- 4 łyżki mąki ryżowej,
- 4 łyżki mąki kukurydzianej,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 2 łyżki siemienia lnianego mielonego,
- pół szklanki mleka ryżowego,
- 2 łyżki oleju,
- 2 łyżki miodu,
- szczypta soli
- szczypta ksylitolu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Dynię umyć, obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
- Jabłko umyć, obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
- Smażyć placuszki na zloty kolor.